โครงสร้างพันธะโมเลกุลของคอลลาเจน |
เชื่อว่า ณ เวลานี้ ผู้หญิงอย่างเราๆ คงไม่มีใคร ไม่รู้จัก “คอลลาเจน” ในรูปแบบผลิตภัณฑ์อาหารเสริม ที่ช่วยดูแลสุขภาพผิวพรรณให้สวยใส เปล่งปลั่ง มีน้ำมีนวล ป้องกันริ้วรอยเหี่ยวย่นกันเป็นอย่างดี หรืออาจจะเป็นอาหารเสริม ที่รับประทานกันเป็นประจำ ของเหล่าบรรดาพริตตี้สาวแสนสวยไปแล้วก็ได้ แต่สำหรับใครที่ยังไม่รู้จักกับเจ้าคอลลาเจนที่ว่านี้ เราลองไปทำความรู้จักกับคอลลาเจนกันว่ามันคืออะไร มีความสำคัญและมีส่วนช่วยดูแลเรื่องสุขภาพผิวพรรณของเราได้อย่างไรกัน
คอลลาเจนคืออะไร??
คอลลาเจน คือโปรตีนชนิดหนึ่ง
ที่มีรูปร่างพันธะโมเลกุลเป็นเกลียวยาว ที่มีความแข็งแรง มีแรงสปริงและความยืดหยุ่นสูง
พบคอลลาเจนตามบริเวณผิวหนัง กระดูก เอ็น และกล้ามเนื้อ และส่วนต่างๆ ของร่างกาย
แต่จะพบปริมาณคอลลาเจนมากบริเวณผิวหนัง
คอลลาเจนมีส่วนช่วยดูแลเรื่องสุขภาพผิวพรรณของเราได้อย่างไร??
ด้วยลักษณะโครงสร้างพันธะโมเลกุลที่มีความแข็งแรง
และมีความยืดหยุ่นสูงของคอลลาเจนที่อยู่ใต้ผิวหนังของเรา จะช่วยทำให้ผิวเรียบตึง มีความยืดหยุ่น
สวยใส ไร้ริ้วรอยเหี่ยวย่น แลดูมีชีวิตชีวา
ดังนั้นในวงการความสวยความงาม จึงได้มีการสกัดโปรตีนคอลลาเจนที่ได้จากธรรมชาติ
เช่น ในปลาทะเลบางชนิด ออกมาในรูปแบบผลิตภัณฑ์อาหารเสริม หรือถูกเรียกว่า
คอลลาเจนเปปไทด์ หรือเจลาติน และยังพบว่าคอลลาเจนถูกนำไปใช้เป็นส่วนประกอบของเครื่องสำอางค์ด้วยเช่นกัน
จึงนับว่าสารสกัดคอลลาเจนเปปไทดท์จากธรรมชาติที่ได้มีความปลอดภัย
นอกจากนี้แล้วในวงการการแพทย์
และการศัลยกรรม ใช้คอลลาเจนในการช่วยฟื้นฟูผู้ป่วยจากแผลไหม้ การเสริมสร้างกระดูกใหม่
หรือทางทันตกรรม
ในเมื่อร่างกายของเราสามารถผลิตคอลลาเจนได้เอง แล้วทำไมเราจึงต้องบริโภคคอลลาเจนเปปไทด์เพิ่มเติม??
ร่างกายของเราจะมีปริมาณคอลลาเจนในชั้นผิวมาก
ในช่วงวัยเด็ก จนเราโตขึ้นเป็นหนุ่ม เป็นสาวเต็มวัย
จะเห็นว่าเรามีผิวพรรณที่กระชับ เต่งตึง ปราศจากริ้วรอย แต่เมื่อเรามีอายุมากขึ้น คอลลาเจนจะเสื่อมสภาพลงไปเรื่อยๆ
เนื่องจากการร่างกายผลิตคอลลาเจนขึ้นมาทดแทนใหม่ ได้น้อยกว่าคอลลาเจนที่เสื่อมสภาพไป
จนเกิดเป็นริ้วรอยเหี่ยวย่น แลดูผิวพรรณไม่มีน้ำมีนวลได้อย่างชัดเจน ไม่เพียงแต่ปัญหาริ้วรอยเหี่ยวย่นที่เกิดขึ้นบนผิวของเราเท่านั้น
แต่ยังส่งผลทำให้กระดูกและข้อเสื่อม เกิดการอักเสบได้อีกด้วย
การเสื่อมสภาพของคอลลาเจนไม่ได้ลดลงไปตามวัยเท่านั้น!!
แต่ผลจากปัจจัยภาพนอกก็เป็นตัวกระตุ้นที่ทำให้คอลลาเจนนั้นเสื่อมสภาพลงได้เช่นกัน เช่น แสงแดด การสูบบุหรี่ การดื่มเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์
สารที่ปนเปื้อนในอาหาร ซึ่งเป็นปัจจัยที่ทำให้เกิดอนุมูลอิสระมาทำลายเซลล์ผิวของเรา ทำให้คอลลาเจนเสื่อมสภาพไปก่อนวัยอันควรได้เช่นกัน
คงถึงเวลาแล้ว
ที่ผู้หญิงอย่างเราๆ จะหันมาเติมเต็มความงามของผิวพรรณให้สวยใส เปล่งปลั่ง ไร้ริ้วรอยเหี่ยวย่น แลดูผิวมีชีวิตชีวา ด้วยผลิตภัณฑ์อาหารเสริมคอลลาเจนเปปไทด์นี้กันค่ะ
ที่สำคัญเพื่อความปลอดภัย เราควรเลือกผลิตภัณฑ์อาหารเสริมคอลลาเจนเปปไทด์ที่ผ่านการรับรองจากองค์การอาหารและยา (อย.) พร้อมทั้งปฎิบัติตามคำแนะนำของผลิตภัณฑ์เรื่องของปริมาณการใช้ และข้อหลีกเลี่ยงสำหรับผู้บริโภคด้วยนะคะ
ที่สำคัญเพื่อความปลอดภัย เราควรเลือกผลิตภัณฑ์อาหารเสริมคอลลาเจนเปปไทด์ที่ผ่านการรับรองจากองค์การอาหารและยา (อย.) พร้อมทั้งปฎิบัติตามคำแนะนำของผลิตภัณฑ์เรื่องของปริมาณการใช้ และข้อหลีกเลี่ยงสำหรับผู้บริโภคด้วยนะคะ